Высокий сорняк с крупными листьями. Сорняки: виды огородных сорных трав и борьба с ними

Виды сорняков: названия и фото

Некоторые сорняки можно назвать даже полезными — среди них василек, клевер, молодая крапива. Эти растения можно использовать в лекарственных целях. Но таких «полезных сорняков» мало: в большинстве случаев «нежеланные гости» на огороде портят внешний вид участка и губят ваши посадки.

Пырей ползучий

Kweek Elytrigia / Commons.wikimedia.org

Одно из самых популярных растений! Растет практически везде, в том числе вдоль дорог, в лесах и на полях. Пырей не обошел стороной и дачные участки. Благодаря мощной, глубокой корневой системе он очень быстро разрастается. Это многолетнее растение. Чтобы избавиться от него, нужно стараться прежде всего победить корни.

Мокрица (звездчатка)

Фото: belagriplants.by

Сорняки на огороде, название которых знакомо каждому садоводу. Мелкая мокрица появляется ранней весной, а к лету разрастается, быстро превращаясь в своего рода зеленый ковер. Особенно она вредит моркови, свекле и другим корнеплодам. Бороться с ней желательно в самом начале, весной, когда мокрица еще не разрослась по всему участку.

Куриное просо (ежовник)

Фото: floralib.msk.ru

Растение с высоким стеблем, слегка заостренными листьями и небольшим соцветием, похожим на плотные колоски. Особенно хорошо растет в дождливую погоду, поэтому в ненастное лето способно полностью загубить посевы.

Осот розовый (бодяк полевой)

Фото: ok.ru

Этот многолетник с колючим стеблем и розово-сиреневыми колючками может вырасти до 1,5 метров в высоту и в командной работе с другими сорняками быстро захватить участок, лишенный тщательного ухода. Корневая система осота может достигать 6 метров в длину! Поэтому очень важно удалить сорняк как можно раньше.

Одуванчики

Они отличаются мясистыми корнями и очень быстро приживаются на газонах. Избежать появления одуванчиков на участке практически невозможно, ведь их семена разносятся ветром. В борьбе с этими всем известными сорняками помогут гербициды.

Кислица обыкновенная

Быстро побеждает и вытесняет газонную траву. Лучший способ борьбы с этим многолетним сорным растением — вырывание с корнем, то есть механическая или ручная прополка.

Мечта любого владельца земельного участка - это навсегда избавиться от сорняков в огороде. Война с сорняками на огородных грядках ведётся испокон веков, отнимая у овощеводов много времени и сил. Как же избавиться от наглых захватчиков любимого огорода, сада и газона? Нужно ли их ликвидировать? Какие методы борьбы против сорняков наиболее эффективны?

Методы борьбы зависят от многих факторов: вида сорной травы, особенностей почвы, биологических свойств растений. Полностью избавиться от вредных растений редко кому удается, но значительно уменьшить их количество вполне по силам любому дачнику. Владельцам участков полезно будет узнать самые распространенные виды сорных трав и способы защиты от них.

Методы борьбы

Традиционная прополка с уничтожением корневой системы; обработка специальными химикатами (может иметь негативные последствия для окружающей среды); притенение мест произрастания лебеды любым непрозрачным материалом с целью лишения вредных растений солнечного света (мульчирование).

Хвощ

Довольно жизнеспособный "захватчик" полезных территорий, облюбовавший глинистые и кислые почвы. Навязчивое растение, похожее на маленькие елочки, размножается спорами и разрастанием корневищ, активно засоряет почву высушивая и истощая её. Хвощ способен своим присутствием значительно снизить урожайность благородных культур. Влажный климат способствует быстрому росту этого растения. Весенние побеги хвоща окрашиваются розоватым цветом. Корни этого сорняка имеют возможность проникать глубоко в почву, что значительно затрудняет прополку.

Способы борьбы

Тщательная прополка, рыхление; введение в почву элементов, способствующих снижению кислотности (известняк, доломит); высадка растений отряда крестоцветных, соседство с которыми не по нраву хвощу (рапс, руккола); химическая обработка специальными средствами (гербицидами); регулярное скашивание ростков.

Подорожник

Знаменитый лекарь - подорожник, является сорняком в огороде. Селится в основном на тропинках и рядом с постройками. Вроде бы и неопасный представитель сорных видов трав, грядки не любит, как будто и не мешает, но это только на первый взгляд. Подорожник является любителем селиться на облагороженных газонах (которые надо правильно и ), откуда и приходится его нещадно гнать. Многие огородники знают как выглядит этот многолетник: широкие, гладкие, овальные листья с несколькими прожилками; корень мочковатый; в середине куста расположен длинный колос с семенами.

Методы борьбы

Механическое удаление подорожника с помощью специального садового инвентаря; уничтожение избирательными гербицидами; не допускание уплотнения (втаптывания) почвы и избыточного увлажнения.

Крапива

На любом садовом или дачном участке можно встретить это, знакомое с детства, жгучее растение. Крапива не нуждается в особом представлении, она может вырасти в любом месте, затрудняя рост благородных посадок и обжигая всех, кто до неё случайно дотрагивается. Этот многолетний бурьян любит расселиться в малиннике, откуда её проблематично удалить. Распространяется при помощи сильной корневой системы, а также семенами.

Способы борьбы

Прополка вместе с корнями и мульчирование почвы в местах произрастания сорняка; обработка кипятком зарослей крапивы; опрыскивание специальными химикатами.

Мокрец

Растение ползучее, небольших размеров с множеством междоузлий на низких стеблях. Имеет мелкие листья и звёздчатые цветки. Отличается высокой стойкостью к холодам, способно давать всходы с ранней весны до поздней осени, само опыляется. За дачный сезон может вырасти несколько поколений этого сорняка. На влажной почве мокрец активно разрастается через стеблевые отводки, плотно прилегающие к земле. Жизнеспособность его поразительна, даже лишившись корневой системы, мокрец способен долгое время впитывать влагу через волоски, покрывающие его стебель.

Методы борьбы с этим врагом огородов

Крайне затруднительны в связи с его живучестью. Помогают профилактические меры: проведение осушения, важно не переувлажнять почву; ранней весной следует выполоть первые всходы, при этом стебли вкопать глубоко в грунт или высушить, чтобы предотвратить их повторное прорастание. Мульчирование междурядий может предотвратить появление мокреца.

Как вариант борьбы с сорняком: высаживание овощей в высокие грядки. В крайнем случае можно использовать гербициды, применять их лучше в конце сезона, чтобы не пострадали полезные растения.

Пырей

Существует множество видов пырея, самый распространенный из них - пырей ползучий. Его корневая система разрастается в разные стороны, захватывая все больше полезной территории на полях, огородах, садовых участках. Эта сорняковая трава - из серии "тихий ужас" - известная всем овощеводам любит влажную, рыхлую, . Она способна заполонить весь участок, если вовремя не избавляться от нее.

Методы борьбы

Ручная прополка на ранних стадиях роста; глубокое вкапывание корней в почву, пырей неспособен взойти с большой глубины; ограждение уже очищенных участков листами железа или шифера, которые вкапывают в землю на глубину 20 см, сорняк не преодолеет такое препятствие; применение химических средств в засушливое время.

Полынь

Давний знакомый всех любителей земельных работ: многолетний кустарник с мелкими цветками желтого цвета, крупными листьями, мощными стеблями, короткими, ветвистыми корнями. Обладает горьковатым запахом и необыкновенной живучестью, произрастает на любых почвах, кроме болот. Полынь особенно жалует огороды богатые известью и азотом, размножается семенами, очень плодовита.

Способы борьбы

Срезание стеблей полыни до начала цветения, для предотвращения рассеивания семян сорняков, затем удаление корней с последующей перекопкой земельного участка.

Щирица

Методы борьбы

Глубокое перекапывание почвы в межсезонье; удаление молодых всходов и корней щирицы; срезание стеблей до появления семян; замещение свободного пространства природными инсектицидами (ноготки, бархатцы); мульчирование грядок; обработка гербицидами.

Осот огородный

Стоит овощеводам лишь немного утратить бдительность, на огороде моментально появляется это неприятное, колючее растение. Толстый, прямой стебель осота может достигать полутора метров в высоту. Его корни глубокие, ломкие, если при прополке часть корня оставить в земле, осот непременно возродится, благодаря высокой регенерации. Цветки осота напоминают одуванчики, он способен выжить в любых условиях, почвах, регионах.

Способы борьбы

Регулярная прополка или перекопка участка с тщательным удалением корней; опрыскивание кустов керосином; применение гербицидов от сорняков.

Росичка

Методы борьбы

Мульчирование; ручная прополка; применение довсходовых и послевсходовых гербицидов.

Горец перечный

В народе его еще называют: перечной травой, птичьим горцем, лягушечником, репником. Это однолетний сорняк с ланцетовидными листьями, мелкими, красноватыми цветками и остро-жгучим вкусом. Любит произрастать во влажных, плодородных местах, в уплотненных почвах, часто встречается в огородах, на газонах. Обладает очень нежным стволиком, который рвётся, оставляя корни под землёй (аккуратная "точечная" обработка гербицидами и глубинная прополка очень помогают). Растение ядовито!

Способы борьбы

Выдергивание вручную; раннее мульчирование; обработка послевсходовыми гербицидами, при появлении первых ростков.

Одуванчик

Ещё один нарушитель порядка на газонах, способный к быстрому размножению с помощью летучих семян - одуванчик. Растение имеет мощный корень в виде стержня, длинные листья и ярко-жёлтый цветок, который созревая, превращается в белый, пушистый шарик. Владельцам огородов и садовых участков следует быть предельно внимательными, при первых признаках появления этого сорняка, нужно немедленно его ликвидировать или обработать газон специальными гербицидами.

Способы борьбы

Удаление непрошенных гостей специальными инструментами; мульчирование; обработка послевсходовыми гербицидами.

Клевер

Низкорослый, многолетний сорняк с разветвленным корневищем и белыми цветками давно мешает огородникам, портит газоны (если, конечно, вы не целенаправленно выделили ему место для выращивания - такая площадка очень хорошо смотрится), селится там, где его не должно быть. Клевер хорошо размножается, любит произрастать в почвах с недостатком азота. Если в огороде появился клевер, значит, почву пора удобрить.

Методы борьбы

Механический (выдергивание вручную, частая стрижка газонов), химический (специальные гербициды); мульчирование.

А вот название ещё одной "заразы" огорода (см. фото) я не знаю. Зато хорошо знаю, что эта обладательница острых загнутых крючков лианой обвивает всё, что попадается ей "под руку".

В войне с сорняками все средства хороши, можно даже использовать комплексную атаку против вредных растений, для получения наилучшего эффекта, но следует помнить, что у каждого способа борьбы есть свои:

Нюансы в методах борьбы с сорняками

Механическое удаление (истощение)

Выдергивание сорняков вручную или специальными инструментами, регулярное срезание их под корень, уничтожение стеблей до момента цветения. Способ наиболее трудоемкий, ведь эту процедуру необходимо проводить часто и очень тщательно. Способ отнимает много сил и времени, но он проверен десятилетиями и наиболее безопасен для культурных растений.

Биологический метод (мульчирование)

Затемнение грунта любым, не пропускающим свет, материалом. Недостаток освещения подавляет рост растений, приводит к гибели корневой системы сорняков. Для этой цели подойдет тщательно высушенный компост, кора деревьев, опилки или специальное мульчирующее волокно. Метод не слишком трудоемкий, но сразу достигнуть результатов с ним не получится, потребуется как минимум два сезона для полного уничтожения сорных растений.

Химический способ (обработка гербицидами)

Самый быстрый вариант избавления от сорняков в огороде - это опрыскивание их химическими средствами (вроде ), которые приобретаем в соответствующих магазинах. В запущенных случаях это единственный способ полного уничтожения вредных растений. Выбирая этот метод, важно помнить, что химикаты обладают высокой токсичностью и могут навредить полезным растениям. Рекомендуется использование гербицидов за пределами огорода или в конце дачного сезона, после сбора урожая.

Сорняки иссушают, истощают землю, некоторые их виды выделяют в почву ядовитые вещества (фитонциды), растут повсеместно, универсального метода борьбы с ними не существует. Только комплексное использование всех методов защиты поможет избавить огороды и дачные участки от зелёных "захватчиков". Пусть противостояние огородников против сорных вредителей требует особых усилий, результат железно оправдает их, если не лениться и вовремя бороться с сорняками.

Сорные травы - это самые злостные «жители» садовых участков. Их многочисленные виды появляются самой ранней весной, продолжают расти и размножаться до первого снежного покрова. Чтобы подобрать эффективный вариант борьбы с сорняками, нужно знать особенности роста и их развития. Этим и займемся!

Описание: 12 злостных видов

Сегодня существует огромное количество сорняков. Встречается многолетний и однолетний вид сорной культуры.

Самые распространенные из них:

Фото	Описание
	Вид 1. Пырей ползучий Одна из популярных и широко распространенных трав на территории средней полосы России. Легко произрастает не только на грунте, но и на окраине дорог, рек и полей. Имеет развитую корневую систему, шершавые листья и длинный стебель. Многолетник.
	Вид 2. Вьюнок полевой Второе название, более известно в народе - березка. Моментально размножается при любых климатических условиях. Может достигать в высоту до двух метров. Имеет заостренные листья и белоснежные соцветия.
	Вид 3. Портулак огородный Размножение происходит при помощи семян. Имеет красный стебель, с длиной до 60–70 см. Некоторые садоводы используют портулак в качестве кулинарной приправы.
	Вид 4. Мокрица Трава растет менее одного сезона. Это невысокое растение, которое имеет многочисленные зеленые листья. В начале июня происходит формирование нежно-голубых соцветий. С наступлением засухи происходит гибель мокрицы.
	Вид 5. Щирица запрокинутая Имеет отличительную способность к моментальному и продуктивному размножению. Семена отличаются всхожестью, могут пролежать в земле до 45 лет. Стебель колючий и высокий до 170 см, листья имеют овальную форму.
	Вид 6. Мятлик Это разновидность газонного сорняка. Сорняк однолетний, размножение происходит при помощи семян. Предпочитает низменные территории. Любит влажную почву и плохо переносит прямые солнечные лучи.
	Вид 7. Одуванчик Это весенний молодой сорняк, который отличается продолжительным цветением. Размножается семенами. Распространение одуванчика моментально и происходит при помощи ветра. Корни одуванчика очень хрупкие и длинные, поэтому их сложно удалить из грунта целиком.
	Вид 8. Лютик ползучий Отличается интенсивным ростом. Характеризуются цепкостью. Лютик поднимается вверх, цепляясь за стебель садовой культуры. Цветки с желтым оттенком.
	Вид 9. Подорожник Часто встречающееся сорное растение. Подорожник предпочитает плотный грунт, хорошо растет на газоне. Избавиться от подорожника поможет садовая вилка.
	Вид 10. Вероника нитчатая Низкая и изящная трава, имеет высоту до 10–12 см. Стебли удивительно тонкие и хрупкие. Размножается молодыми побегами. Предпочитает почву с высоким содержанием влаги.
	Вид 11. Клевер Используется в качестве корма для скота. Но на грядках отличается излишне быстрым ростом. Клевер - это многолетняя культура, высотой до 50 см. Отличается красивым и ароматным цветением. Клевер часто используется в качестве компонента в минеральных удобрениях.
	Вид 12. Синий василек По мнению большинства садоводов, василек признан лекарственной травой. Хорошо помогает справиться с болезнями мочеполовой системы. Часто используется в кулинарии в качестве природного красителя.

Удаление сорняков при помощи химических препаратов может негативно сказаться на росте и развитии других рядом растущих садовых культур. Плоды могут стать отравленными, а скорость роста листвы и периода цветения значительно замедляется.

Основные характеристики сорняков

Сорняки - растения дикорастущего типа, которые обитают в любых землях. И хотя сорняки часто используются в виде удобрений, они способны наносить серьезный урон сельскохозяйственным культурам.

Большое количество сорняуков на грядке становится причиной резкого снижения урожайности. А чтобы надолго удалить бурьяны с огорода, нужно знать их особенности:

Фото	Описание
	Особенность 1. Высокая продуктивность Сорняки преимущественно размножаются семенами, которые моментально разносятся по прилегающим территориям вместе с ветром.
	Особенность 2. Живучесть Семена на протяжении длительного времени способны сохранять всхожесть, даже если находятся в земле.
	Особенность 3. Продолжительность жизни Некоторые сорта сорняков могут произрастать на протяжении 50 лет.
	Особенность 4. Биологический покой Сорняки в отличие от садовых растений могут пребывать в состоянии покоя по необходимости. Например, при сложившихся климатических условиях.
	Особенность 5. Размножение Размножаться сорняки могут не только при помощи семян, но и вегетативным путем.

Современная классификация сорняков

Распределить сорняки по известной ботанической классификации невозможно. Все сорные растения можно подразделять в соответствии со такими показателями:

Это растения с длинным корнем.

Наиболее характерными представителями являются: заразиха и повилика.

Здесь собраны однолетние и двулетние сорняки.

Эта группа пополняется эфемерами, которые имеют короткий вегетационный период, а также яровыми культурами.

Они размножаются при помощи семян.

Группа включает в себя и многочисленных представителей озимых и зимующих сорняков: синий василек, ромашка непахучая, фиалка полевая, якутка полевая, метлица обыкновенная и костер ржаной.

Наиболее характерными представителями являются: звездчатка средняя, горец вьющийся, лебеда раскидистая, редька дикая, марь белая и прочие.

Группа 3. Многолетние

Имеют развитую и крепкую корневую систему.

Имеются следующие подвиды: корневищные, ползучие и корнеотпрысковые.

При достаточном количестве питательных веществ сорняки отличаются массивными и многочисленными листьями.

Наиболее характерными представителями являются: бурьян, лук круглый, щавель курчавый, лютик ползучий, подорожник, мать-и-мачеха, хвощ полевой, вьюнок полевой и пырей ползучий.

Борьба: 5 способов

Рекомендуется бороться с сорняками в обязательном порядке в том случае, если их количество значительно превысило допустимое. Кроме того, сорняки стоит удалять, если они становятся причиной гибели культурных растений.

Существуют определенные меры борьбы с сорной травой:

Фото	Описание
	Способ 1. Физический Сорняки удаляются за счет изменения окружающей физической среды. Например, это выжигание или применение токов с высокой частотой.
	Способ 2. Механический Наиболее распространенный вариант проведения механической борьбы - это мульчирование грунта. В процессе важно удалить корни сорняков.
	Способ 3. Химический Используются химические препараты. Также проводится обработка гербицидами.
	Способ 4. Фитоценотический Такое условие создается за счет увеличения количества, то есть конкурентоспособности, культурных растений. Имеется в виду, что нужно увеличить количество садовых насаждений.
	Способ 5. Экологический Включает в себя значительное изменение почвенных условий. Такие условия должны быть благоприятными для садовых культур, но негативно сказываться на состоянии и степени роста сорной травы. Например, включение в грунт мелкой гальки.

Вывод

Сорняки - растения, которые отличаются активным ростом и стремительным распространением. Наиболее часто сорная трава встречается на огородах. Связано это с тем, что овощные культуры регулярно поливают и удобряют, а бурьян любит такие условия.

Однако некоторые виды сорняков отличаются изящным и ярким цветением. Например, сорняки с желтыми цветами могут стать красивым украшением поляны перед домом, но это опасные соседи для овощей, ягод и прочих садовых культур.

Посмотрите видео в этой статье, а если есть вопросы - оставляйте их в комментариях, обсудим!

Семенное размножение у привычной нам земляники садовой, к сожалению, приводит к появлению менее урожайных растений и более слабых кустов. Зато другой вид этих сладких ягод – землянику альпийскую, можно успешно выращивать из семян. Давайте узнаем об основных достоинствах и недостатках этой культуры, рассмотрим основные сорта и особенности агротехники. Информация, представленная в этой статье, поможет вам определиться - стоит ли выделять ей место в ягоднике.

Часто при виде прекрасного цветка мы инстинктивно наклоняемся, чтобы ощутить его благоуханье. Все ароматные цветы можно разделить на две большие группы: ночные (опыляемые ночными бабочками) и дневные, чьими опылителями являются, в основном, пчелы. Для цветовода и дизайнера важны обе группы растений, ведь мы часто прогуливаемся по саду днем и отдыхаем в любимых уголках с наступлением вечера. Нам никогда не помещает благоухание любимых ароматных цветов.

Тыкву многие огородники считают королевой грядок. И не только из-за ее размера, разнообразия форм и цветов, но и за отменный вкус, полезные качества и богатый урожай. Тыква содержит большое количество каротина, железа, различные витамины и минералы. Благодаря возможности длительного хранения этот овощ поддерживает наше здоровье круглый год. Если вы решили посадить тыкву на своем участке, вам будет интересно узнать, как получить максимально большой урожай.

Яйца по-шотландски - невероятно вкусно! Попробуйте приготовить это блюдо дома, ничего сложного в приготовлении нет. Яйца по-шотландски - это сваренное вкрутую яйцо, завернутое в мясной фарш, панированное в муке, яйце и сухарях и обжаренное во фритюре. Для жарки понадобится сковородка с высоким бортиком, а если есть фритюрница, то это просто здорово - ещё меньше хлопот. Также понадобится масло для фритюра, чтобы не задымить кухню. Выбирайте фермерские яйца для этого рецепта.

Одно из самых удивительных крупноцветных кадочных кубанола доминиканская полностью оправдывает статус тропического чуда. Теплолюбивая, медленнорастущая, с огромными и во многом уникальными колокольчиками цветков, кубанола – ароматная звезда с непростым характером. Она требует особых условий содержания в комнатах. Но для тех, кто ищет эксклюзивные растения для своего интерьера, лучшего (и более шоколадного) кандидата на роль комнатного исполина не сыскать.

Карри из нута с мясом - сытное горячее блюдо на обед или на ужин, приготовленное по мотивам индийской кухни. Это карри готовится быстро, но требует предварительно подготовки. Нут нужно предварительно замочить в большом количестве холодной воды на несколько часов, лучше на ночь, воду можно несколько раз поменять. Мясо также лучше оставить на ночь в маринаде, чтобы оно получилось сочным и нежным. Затем следует отварить нут до готовности и далее готовить карри по рецепту.

Ревень можно встретить не на каждом садовом участке. А жаль. Это растение - кладезь витаминов и может быть широко использовано в кулинарии. Чего только не готовят из ревеня: супы и щи, салаты, вкуснейшее варенье, квас, компоты и соки, цукаты и мармелад, и даже вино. Но и это не все! Крупная зеленая или красная розетка листьев растения, напоминающая лопух, выступает красивым фоном для однолетников. Не удивительно, что ревень можно увидеть и на клумбах.

Сегодня в тренде эксперименты с небанальными сочетаниями и нестандартными расцветками в саду. Например, стали очень модными растения с черными соцветиями. Все черные цветы оригинальны и специфичны, и для них важно уметь подбирать подходящих партнеров и место положения. Поэтому данная статья не просто познакомит вас с ассортиментом растений с аспидно-черными соцветиями, но и научит тонкостям применения подобных мистических растений в садовом дизайне.

3 вкусных сэндвича - сэндвич с огурцом, сэндвич с курицей, сэндвич с капустой и мясом - отличная идея для быстрого перекуса или для пикника на природе. Только свежие овощи, сочная курочка и сливочный сыр и немного приправ. В этих сэндвичах нет лука, по желанию можно добавить маринованный в бальзамическом уксусе лучок в любой из бутербродов, это вкус не испортит. Быстро приготовив закуски, останется собрать корзинку для пикника и отправиться на ближайшую зелёную лужайку.

В зависимости от сортовой группы, возраст рассады, пригодной для высадки в открытый грунт, составляет: для ранних томатов - 45-50 дней, средних сроков созревания - 55-60 и поздних сроков - не менее 70 дней. При высадке рассады томатов в более молодом возрасте значительно удлиняется срок ее адаптации к новым условиям. Но успех в получении качественного урожая томатов зависит еще и от тщательного выполнения основных правил высадки рассады в открытый грунт.

Неприхотливые растения «второго плана» сансевиерии не кажутся скучными тем, кто ценит минимализм. Они лучше других комнатных декоративно-лиственных звезд подходят для коллекций, требующих минимального ухода. Стабильная декоративность и крайняя выносливость только у одного вида сансевиерии сочетаются еще и с компактностью и очень быстрым разрастанием - розеточных сансевиерий Хана. Приземистые розетки их жестких листьев создают поразительные группы и узоры.

Один из самых ярких месяцев садового календаря приятно удивляет сбалансированностью распределения благоприятных и неудачных для работы с растениями дней по лунному календарю. Огородом и садом в июне можно заниматься на протяжении всего месяца, при этом неблагоприятные периоды очень короткие и все равно позволяют заниматься полезными работами. Найдутся свои оптимальные дни и для посевов с посадками, и для обрезки, и для водоема, и даже для строительных работ.

Мясо с грибами на сковороде - недорогое горячее блюдо, которое подойдёт для обычного обеда и для праздничного меню. Свинина приготовится быстро, телятина и курица - тоже, поэтому такое мясо предпочтительно для рецепта. Грибы - свежие шампиньоны, на мой взгляд, самый удачный выбор для домашнего рагу. Лесное золото - боровики, маслята и прочие вкусности лучше заготавливать на зиму. В качестве гарнира идеально подойдет варёный рис или картофельное пюре.

Люблю я декоративные кустарники, особенно неприхотливые и с интересной, нетривиальной окраской листвы. Есть у меня разные спиреи японские, барбарисы Тунберга, бузина чёрная... И есть один особенный кустарник, о котором расскажу в этой статье - пузыреплодник калинолистный. Для осуществления моей мечты о саде, не требующем большого ухода, он, пожалуй, подходит идеально. При этом способен и очень разнообразить картинку в саду, причём - с весны и до осени.